ОписПодробиці та характеристикиПрикріплені файли
Окунь гарячого копчення має ніжне, соковите м’ясо і приємний аромат диму. Риба не жирна, але дуже смачна і добре збалансована за текстурою. Завдяки копченню смак стає більш виразним, але залишається легким. Чудово підходить як для перекусу, так і для повноцінної подачі. Простий і водночас дуже вдалий варіант. Зберігати в холодильнику до 3–4 днів.